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碳纤维电热管在食品烘烤中的应用
2022-07-14 10:49
                                                                         碳纤维红外线电热管在食品烘烤中的应用





 碳纤维红外线电热管升温快速,表面发热温度均匀;
1.1能够使烤盘快速均匀受热,不再担心翻烤。
1.2能够使被烘烤的肉类快速均匀受热,不再害怕肉串被烤焦。
2.红外线加热烘烤,缩短烘烤时间,食物嫩而不焦
2.1碳纤维电热管的红外线波长2.0-12微米与实食物中很多物质的成分的波长3-10微米相吻合。脂类食物在整个红外辐射波长范围内3-4微米、
6微米和9-10微米的3个波段呈现出强烈的吸收现象
。因此用碳纤维电热管烧烤食品,使肉从内到外均匀烤熟,烤肉又嫩由不易干燥。因红外
辐射渗透性强,调理时间短,能最大的保持肉中的蛋白质、碳水化合物等有益营养成分,能够保持原汁原味,且营养不流失
2.2碳纤维电热管在肉类食物烘烤中能够脱脂减油,让烧烤不再油腻。
2.3用碳纤维电热管作为发热基体的照烧炉,可实现3分钟烤熟21串的快速烘烤效果降低消费者时间成本,还能降低能耗。
3. 碳纤维电热管作为红外加热热源的无烟电烧烤设备,直接辐射加热盘和肉类等食物,不产生任何燃烧的废气和炭尘,同时也不加热空气。
更方便、卫生、环保、操作简单、是烧烤设备最理想的红外线加热源。
4.碳纤维电热管无瞬间电流冲击,有效保护和延长电器元件寿命;无光污染,不刺激眼睛和灼伤皮肤;无紫外线辐射和有害气体及高频辐射。   
根据厂家要求非标制作和OEM,保证交期
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